“烟花三月下扬州”的诗句传唱不息，烟雨江南的美需到这里才能感受。
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蒋家桥饺面店是扬州的老字号，饺面、虾籽馄饨、鲜肉锅贴是主打招牌早餐小吃，锅贴很脆很香，要是打包带走，回家在锅上再炸一下依然很好吃，不会变味。虾籽馄饨很有味儿，皮薄馅大，还能嚼到嘎嘣脆的虾籽。
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